ДЛЯ УТОЧНЕНИЯ ЦЕНЫ ПРОСИМ СВЯЗАТЬСЯ С ОФИСОМ ПО ТЕЛ.:
Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.
В зависимости от объема фритюрной ванны, пончиковые аппараты в двух модификациях. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:
Модель "Гольфстрим-1/1" и "Гольфстрим-1/2" рассчитаны на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет их производительность в размере 200 пончиков в час. Отличие данных моделей заключается в том, что первый аппарат имеет кран для слива отработанного фритюра, а последний его не имеет, и масло из него удаляется через борт фритюрной ванны. "Гольфстрим-2" способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, поэтому его производительность составляет 300 пончиков в час.
Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.
Все модели нашей компании сертифицированы и имеют шестимесячную гарантию, в течение которой предприятие производит гарантийный ремонт, но и после истечения срока мы продолжаем заботиться о Вашем оборудовании.
Модель |
Длина мм | Ширина мм | Высота мм | Масса кг | Объем ванны л | Объем фритю-ра, л | Объем доза-тора, л | Напря-жение В | Мощ-ность кВт | Произ-водитель. шт/ч |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ГОЛЬФСТРИМ-1/1 |
455 |
430 |
590 |
12,1 |
12 |
6 |
6 |
220 |
3 |
200 |
ГОЛЬФСТРИМ-2 |
650 |
470 |
640 |
14,9 |
22 |
12 |
6 |
220 |
6 |
300 |
© 2012 - 2024 glotr.uz. Все права защищены