8909 компаний - 136336 товаров и услуг
    
Кассеты для формового хлеба
В розницу
Кассеты для формового хлеба
в наличии
70 000 сум / шт.
+998 показать номер
+(99891) 162-00-48
+(99890) 933-57-56
  • Описание товара
  • Дополнительно
  • Контакты

Хлебная форма для выпечки хлеба формового


Хлебная форма это металлическая емкость, обычно прямоугольной формы, служит для выпекания хлеба. В наше время хлебная форма изготавливается из алюминия, методом литья под давлением. Такая хлебная форма обладает очень гладкой поверхностью без заусенцев и примятостей, характерных для штампованных форм. Алюминиевая хлебная форма бывает овальной, круглой, также может склепываться в кассеты, состоящие из нескольких штук. Наши хлебные формы могут применяться для выпечки формовых сортов хлеба по любым рецептурам на основе любого вида муки, пшеничной, ржаной, ржано-пшеничной, с добавлением разных злаковых культур.
Предлагаем весь спектр хлебных форм, каждая из которых имеет свою нумерацию, в зависимости от массы выпекаемого готового хлебобулочного изделия. Масса хлеба зависит от вида теста и сорта муки, применяемой в рецепте. В одной и той же форме хлеб из пшеничной муки будет получаться легче, а хлеб из ржаной муки тяжелее. Имейте в виду, что нужно больше заказывать хлебопекарных форм, чем умещается в вашей печи за один раз. Это нужно, чтобы обеспечить непрерывность производства, так как, одновременно какое-то количество выпекается, расстаивается.
Все формы изготавливаются в соответствии с действующим ГОСТ. Вы можете купить любые варианты, выбрав максимально устраивающий вас. Предлагаем одиночные хлебопекарные формы, сборные секции, которые могут состоять из разного количества форм, входящих в сборку (2, 3, 4, 5 штук в секции). При изготовлении используется метод литья алюминия под давлением, что позволяет получать формы с гладкой поверхностью. Гладкая поверхность способствует экономии масла для смазки, более легкой очистке от нагара, готовые изделия легче выбиваются из формы.
Кроме этого мы предлагаем вам хлебопекарное оборудование для пищевой промышленности и хлебопекарен. 

Цену на товар Вы можете уточнить у поставщика по телефону
Цену на товар Вы можете уточнить у поставщика по телефонам
+(99891) 1620048
+(99890) 9335756
или написав им письмо