8730 компаний - 134793 товаров и услуг
    
ВИННАЯ КИСЛОТА
Оптом и в розницу
Основа Coca-Cola (12кг)
В наличии
529 200 сум / шт.
ТРИЭТАНОЛАМИН
В наличии
1 у.е. / шт.
ВИННАЯ КИСЛОТА
в наличии
1 у.е. / шт.
+998 показать номер
+(99871) 252-77-76
+(99871) 252-77-73
  • Описание товара
  • Дополнительно
  • Контакты

Винная кислота — распространённое природное соединение. В значительном количестве она содержится в кислом соке многих фруктов, например, в виноградном соке. Соли винной кислоты — тартраты. D-винную кислоту получают действием минеральных кислот на ее кислую К-соль (винный камень), образующуюся при брожении виноградного сока. При пиролизе D-винная кислота декарбоксилируется с образованием пировиноградной СН3СОСООН и пировинной (метилянтарной) НООССН(СН3)СН2СООН кислот. Она восстанавливается до янтарной кислоты, восстанавливает аммиачный раствор AgNO3 до Ag; в щелочной среде растворяет Сu(ОН)2 с образованием прозрачного ярко-синего раствора - реактива Фелинга.

Применяется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е334), в медицине, в аналитической химии для обнаружения альдегидов, сахаров и др. Соли винной кислоты (тартраты) используются в медицине, при крашении тканей и др.

Цену на товар Вы можете уточнить у поставщика по телефону
Цену на товар Вы можете уточнить у поставщика по телефонам
+(99871) 2527776
+(99871) 2527773
или написав им письмо