8723 компаний - 134723 товаров и услуг
    
Шампиньоны консервированные
еще 3 фото
В розницу
Тушенка 325гр
В наличии
15 000 сум / шт.
Компот из яблок и вишни
В наличии
от 4 700 сум / шт.
Шампиньоны консервированные
в наличии
6 200 сум / шт.
+998 показать номер
+(99893) 388-51-29
  • Описание товара
  • Дополнительно
  • Контакты

Шампиньоны консервированные

Калории, ккал: 

 12 Белки, г:   1.6 Жиры, г:   0.2 Углеводы, г: 

 0.9

Шампиньоны — пластинчатые грибы. Различают три вида шампиньонов: полевой, луговой и лесной. В России они растут повсеместно, за исключением Крайнего Севера. Кроме того, шампиньоны можно выращивать искусственным путем в грибницах, в подвальных помещениях и т.д.

Шампиньоны — низкокалорийные продукты питания. В них очень мало сахара и совершенно отсутствует холестерин. Шампиньоны практически не содержат жиров (0,2 г на 100 г).

Собирают только молодые грибы, имеющие под шляпкой перепонку (пленку). Ценятся эти грибы по своим вкусовым качествам и содержанию в них фосфора в виде сложного органического соединения — лецитина, необходимого для питания нервной системы.

Свежие грибы нельзя хранить долгое время, так как в них образуется холин – вредное для человеческого организма вещество. Шампиньоны в консервированном виде используются в качестве основного продукта при изготовлении блюд или служат приправой. Они применяются при изготовлении: супов, овощных и яичных блюд, блюд из отварной и запеченной рыбы, раков, крабов, блюд из отварной, жареной домашней птицы и дичи, соусов и т.д.

Свежие шампиньоны гораздо полезнее – ведь при консервировании многие витамины и минералы разрушаются.

Шампиньон — прекрасный источник клетчатки, способствующей хорошему пищеварению. А по количеству питательных веществ он превосходит помидоры и лук. Шампиньоны очень полезны для здоровья кожи, нервной системы, мышц, сердечно-сосудистой системы. Примерное содержание витаминов на 100 г: В1 – 0.1 мг, В2 – 0,4 мг, B3 – 0,5 мг, B5 – 6,2 мг, B9 – 0,016 мг,В12 – 0,26 мг, витамин С – 2 мг.

Шампиньоны являются прекрасным источником минералов. Содержание минералов на 100 г:   фосфор – 75 мг, калий – 620 мг, железо – 1 мг, цинк – 0,2 мг, натрий – 7 мг.

Цену на товар Вы можете уточнить у поставщика по телефону
Цену на товар Вы можете уточнить у поставщика по телефонам
+(99893) 3885129
или написав им письмо