КАМЕННАЯ ПЛИТА С ЭЛЕКТРОПРИВОДОМ 4-СЛОЙНАЯ БЕЗ ВЫТЯЖКИ.
Многослойная печь с электрическим подогревом, количество этажей: 4.
Независимый контроль тепла и пара.
Размер поддона 60x80 см.
Размер духовки: 140x99x228 см.
1 стеклянная крышка 0.48 m2, цифровая электронная панель управления.
Регулируемый баланс влажности с ручной системой Клепе, время жары и пара для каждого слоя можно отрегулировать согласно требованию.
Можно совместить с дисплеем ПЛК Mitsubishi за доп.плату.
Статический принцип работы, специальный сплав для выпечки камня с гладкой поверхностью, камни голландский бренд fydro, резисторы Германия бренд Thünnesen, модульная система каменная печь.
