Подовая печь "VENIX" SQUERO DECK SQDK01DGBD03, 3.3 кВт, 937 х 907 х 412 мм (Италия)

Подовая печь "VENIX" SQUERO DECK (1 решетка РА 600 х 400 мм)

Профессиональная высокопроизводительная подовая печь от производителя бренда "VENIX" модели "SQUERO DECK" используется совместно с пароконвектоматами серии Baker Shop.Pro на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления широкого спектра других блюд. SQUERO DECK - это новая линейка статических печей, разработанная компанией Venix. Выдающиеся характеристики выпечки, передовые технологии и энергоэффективность - вот ингредиенты рецептуры Squero Deck.

Варочная камера всегда идеально освещена светодиодами, встроенными в вентилируемую дверцу.

Ключевые особенности:

Новый 2,4-дюймовый ЖК-дисплей с цифровым управлением.

Приготовление на пару и статическое приготовление пищи с помощью бойлера

Система V-DRY PRO

Единица измерения температуры °F или °C

Светодиодная подсветка – Подключение USB 2.0 – Простая связь через WI-Fi со смартфонами и планшетами

100 программ

N. 4 цикла приготовления для каждой программы

Теплоизолированная конструкция (энергоэффективность)

Регулировка температуры для нижней и верхней стороны, Процент или значение.

Технические характеристики:

Вид - печь

Тип - подовая, электрическая

Бренд - VENIX

Модель - SQUERO DECK

Серия - SQDK01DGBD03

Цвет - серебристый/черный

Установка - настольная

Дисплей - ЖК 2.4"

Тип приготовления - статическое

Макс. температура приготовления - 400 °C

Материал камеры приготовления - AISI 304

Открывающаяся дверца - Откидная дверца

Подошва - Одинарная плита огнеупорного камня

Дымоход - 50 мм с электроприводом

Впрыск воздуха - V-сухой

Противни 

Решетка для противней 1x PA 600x400

Макс. нагрузка на противень - 5 кг

Мощность - 3,3 кВт

Частота - 50/60 Гц

Электропитание - 220-240 В 1~

Сила тока - 14,4 А

Шнур питания. - 3G1,5

Подключение к воде

Увлажнение Вход воды - 3/4" M Газовая резьба

Макс. жесткость воды - 5 °f

Требования к давлению воды мин.-макс. - 150-200 кПа

Связь

USB - USB 2.0

Вес и габариты

Ширина - 937 мм

Глубина - 907 мм

Высота -   412 мм

Вес - 71.6 кг

Страна производитель - Италия

Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.