Аппарат шоковой заморозки VENIX ASPEN ASP05HGB 5T

Аппарат шоковой заморозки VENIX ASPEN ASP05HGB 5T

Производитель - VENIX S.R.L., Италия

Мощность – 1,5 кВт

Напряжение – 220 В

Цикл охлаждения - 90 мин.

Температурный режим заморозки - от +90° до -18°С

Цикл заморозки - 240 мин.

Производительность цикла заморозки - 20 kg +90°->+3°C / 13 Kg +90°-> -18°C

Минимальная температура в камере - -35°C

Объем камеры (общий/полезный) - 131 л/118 л

Количество уровней - 5

Расстояние между уровнями - 68 мм

Гастроемкости - GN 1/1 (600x400 мм)

Габариты – 840х830х900 мм

Особенности:

Ручная разморозка

Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу

Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки

Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки

Толщина изоляции - 70 мм

Программы:

Санация рыбы

Мороженое

Рецепты

Шкаф шоковой заморозки VENIX ASPEN предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, кондитерских, гостиницах. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Форма оплаты – любая.

Условия оплаты - 100 % предоплата.

Компания, имеющая большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств предлагает весь свой опыт и знания в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля.​ Мы всегда рады стать Вашим надежным партнером в развитии бизнеса и готовы предложить Вам оптимальные коммерческие условия и качественный сервис!