Активированный уголь Norit для пищевой промышленности

Cabot Norit и активированный уголь  Крупнейший производитель активированного угля  Используются все технология изготовления угля  Значительный опыт производства угля  Обширные знания о применении угля Норит единственный производитель активированного угля, сертифицированный по HACCP

Очистка сахарных сиропов

Цели использования активированного угля  Удаление природных пигментов, содержащихся в сахаре  Удаление продуктов термической деградации:  Карамель  Продукты реакции Маяра  Оксиметилфурфурол (ОМФ)  Термическая нестабильность цвета  Удаление нежелательных привкусов/запахов  Удаление остатков белков/пенящихся веществ О

Обработка вина и пива

Цель применения:  Коррекция вкуса и запаха  Коррекция цвета  Полное обесцвечивание  Удаление охратоксина из вина Начиная с 2006 года Евросоюз ввел ограничения на максимальное содержание Охратоксина А (ОТА) в вине 2 мкг/кг.  

Очистка соков

 Угли Норит для интенсивного обесцвечивания  Темные пигменты, белки, полифенолы  Марки Norit CA1, Norit CASPF, Bentonorit CA1  Угли Норит для тонкой доочистки соков  Удаление низкомолекулярных примесей  Оксиметилфурфурол, патулин, привкусы и запахи Патулин - токсин выделяемый голубыми плесневыми грибками при поражении яблок  Международный стандарт на содержание патулина в соках: макс. 50 мкг/кг  Яблочный сок для детского питания: 10 мкг/кг 

Подготовка воды

Гранулированный активированный уголь (ГАУ) НОРИТ для очистки питьевой воды