Анализатор жира по Сокслету

Аппарат для определения массовой доли жира и экстракции по Сокслету является классическим прибором, применение которого требуют действующие ГОСТы. В то же время прибор позволяет существенно сократить время, затрачиваемое на проведение анализов благодаря возможности обработки 6 проб одновременно при использовании основного метода и до 60 и более проб одновременно при использовании модифицированного метода, который описан, например, в ГОСТ 23042-2015. Прибор позволяет проводить операции экстрагирования и дистилляции. 

Основным отличием прибора от оборудования других компаний является использование эталонного метода экстракции с периодической промывкой пробы дистиллированным растворителем и отсутствием стадии кипячения пробы в растворителе. Классическая схема экстрактора Сокслета, использованная в приборе SZF-06C обеспечивает автоматическое периодическое заполнение экстрактора с пробой дистиллированным растворителем и последующий слив экстракта в экстракционную колбу. 

Нагрев экстракционных колб в соответствии с действующими ГОСТами осуществляется водяной баней. 

Прибор Сокслета соответствует для определения массовой доли жира по следующим стандартам: 

• ГОСТ 23042-2015 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира. 

• ГОСТ 31902-2012 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира. 

• ГОСТ 5668-68 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира. 

• ГОСТ 26183-84 Продукты переработки плодов и овощей. Консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира. 

• ГОСТ 8756.21-89 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира. 

• ГОСТ 26829-86 Консервы и пресервы из рыбы. Метод определения жира.

Назначение

Прибор Сокслета используется в лабораториях контролирующих органов, аналитических лабораториях, на предприятиях пищевой промышленности, комбикормовых заводах, в сфере защиты окружающей среды; подходит для анализа пробы на жир в пищевых продуктах, комбикормах, топливе, может также использоваться для выделения или определения растворимых органических составов в лекарствах, почве, грязи, моющих средствах. Прибор также используется для экстракции среднелетучих органических соединений, например, пестицидов и гербицидов; экстракция пластификатора из пластмасс; экстракция канифоли из бумаги; экстракция жира из кожи, предварительной подготовки твердых образцов для газовой хроматографии (ГХ) или жидкостной хроматографии (ЖХ).