Результаты поиска(0) Все товары
    Категории

      Ячменная мука цельносмолотая

      В наличии Код: P-0462712
      от 27 000 сум / кг.
      Оптовые цены
      Описание

      Из-за повышенного содержания клетчатки, ячменная мука более грубая, особенно в сравнении с легким и воздушным пшеничным продуктом, что, впрочем, не мешает ей быть частью рациона спортсменов – помимо содержащихся в муке витаминов В1, В2, Е, D, РР, бета-каротина, провитамина А, а также таких минералов как селен, фосфор, медь и марганец, в ячмене содержится высокий процент протеина. Незаменим продукт и для людей, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом.Ячменная мука практически не имеет вкуса и какого-либо запаха, поэтому станет прекрасным дополнением к рецептуре разнообразных каш и хлеба. Пиво из ячменной муки, конечно, не получится, но вот лепешки, печенье, блины и оладьи, вполне себе. Главное в этом вопросе соблюсти правильные пропорции, так как хлебобулочные изделия, изготовленные только из одной ячменной муки, быстро черствеют и сильно крошатся. 

      Ячменная мука – экологически чистый продукт с примесью отрубей. Из-за своего химического состава является скоропортящимся и требовательным к месту хранения продуктом.

      Ячменная мука – побочный продукт обработки ячменных зерен для получения крупы. Сам по себе ячмень всегда считался пищей бедняков, поэтому неудивительно, что мы о нем так мало знаем – популярность ячменной крупы и муки, явление относительно новое и больше распространенное среди сторонников здорового образа жизни, которые ищут разные способы насытить свой организм.

      Пищевая ценность ячменной муки на 100 грамм составляет:

      · Калорийность: 284 ккал.

      · Белки: 10 гр.

      · Жиры: 1,6 гр.

      · Углеводы: 56,1 гр.

      Показать все

      К данному товару отзывов пока нет.

      Ячменная мука цельносмолотая
      В наличии Код: P-0462712
      от 27 000 сум / кг.
      Оптовые цены
      Продавец
      2.89
      Horecatrade.uz Ташкент, Юнусабадский район
      Отзывы компании