Бутирометря для молока. (0-6)

Бутирометр для молока (0–6%)

Назначение:
Измерение содержания жира в цельном молоке в диапазоне от 0 до 6% по методу Гербера.

Описание:

• Представляет собой стеклянный сосуд с градуированной шкалой от 0 до 6%;

• Обычно используется вместе с серной кислотой и амиловым спиртом, а также центрифугой;

• Принцип действия основан на отделении жира из молока и измерении его объема в шкале бутирометра.

Применение:

1. В бутирометр наливают молоко, серную кислоту и амиловый спирт;

2. Смесь перемешивается и центрифугируется;

3. После отделения жира его объем отсчитывается по шкале — это и есть процентное содержание жира.

Материал: термостойкое стекло.

Шкала: от 0 до 6% с ценой деления, как правило, 0,1%.