Электрическая сковорода (опрокидывающаяся) "Abat" ЭСК-90-0,47-70, нерж. сталь, ТЭНы 3 шт, 1045 х 840 х 940 мм (Россия)

Электрическая сковорода "Abat" ЭСК-90-0,47-70

Электрическая сковорода кухонного типа ЭСК от производителя бренда  "Abat" модели "ЭСК-90-0,47-70" предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне от 20С до 270С. Нагрев осуществляется ТЭНами равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. Позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

Вид - сковорода

Тип сковороды - ЭСК

Бренд - Abat

Модель - ЭСК-90-0,47-70

Цвет - серебристый

Установка - напольная

Материал корпуса - нерж. сталь

Система опрокидывания - ручная

Управление - механическое

Номинальная потребляемая мощность, кВт - 12

Номинальное напряжение, В - 380/400

Количество ТЭН-ов, шт. - 3

Время разогрева сковороды до 230 °C, мин - 15

Диапазон регулирования температуры, °C - от+20 до+270

Материал емкости - чугун

Количество емкостей - 1

Объем емкости - 70 л

Площадь дна чаши, м2 - 0,47

Внутренние размеры чаши сковороды, мм - 754 х 622 х 197

Комплектация - сковорода, гермоввод PG-21, руководство по эксплуатации, упаковка

Вес и габариты:

Размеры, мм - 1045 х 840 х 940

Масса, кг - 128

Страна производитель - Россия

Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.