Электрический котел (пищеварочный) "KAYMAN" КПЭ-100-М
Котел пищеварочный стационарного исполнения от производителя бренда "KAYMAN" модели "КПЭ-100-М" предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Объем котла составляет 100 литров. Оснащен 3-мя режимами работы (слабый, средний, максимальный), сливным краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Более быстрый нагрев и длительное остывание содержимомго котла. Корпус и варочный сосуд котла выполнены из нержавеющей стали AISI 304/430. Особенностью модели котла - метка уровня залива воды. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода".
Технические характеристики:
Вид - котел
Тип котла - электрический
Бренд - KAYMAN
Модель - КПЭ-100-М
Цвет - серебристый
Установка - напольная
Номинальная потребляемая мощность, кВт - 18,1
Номинальное напряжение, В - 380/400
Количество режимов работы - 3 (слабый, средний, максимальный)
Управление - поворотный переключатель
Время разогрева до 95 °C, мин, не более - 55
Кран для слива жидкости из котла -1 1/2 Дюйма.
Системы защиты:
- датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания).
- клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа).
- манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа).
Материал сосуда - нерж. сталь AISI 304 толщиной 1,5 мм.
Диаметры сосуда котла - 652 мм.
Материал корпуса-нержавеющая сталь AISI 430.
Регулирующие ножки - есть
Функциональные особенности:
Принцип нагрева воды косвенный, пароводяная рубашка
Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа, кВт - 2.5
Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов, кВт - 7.5
Номинальная потребляемая мощность суммарная, кВт - 15
Количество блоков ТЭНов, шт.- 3
Давление в пароводяной "рубашке", кПа, макс 50/рабочее - 20-45
Давление воды в водопроводной системе, кПа - 100
Номинальный рабочий объем котла, л - 100
Объем заливаемой воды в пароводяную "рубашку", л - 11.5
Подключение
Резьба присоединительного штуцера подключения к системе водоснабжения, дюймов - 1/2
Резьба присоединительного штуцера подключения предохранительного клапана, дюймов - G1/2
Комплектация - монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
Вес и габариты
Размеры - 840 x 900 х 1110 мм
Вес - 121 кг
Страна производитель - Россия
Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Все права защищены
