Электрический куттер - блендер "Robot Coupe" Robot Cook (настольный, с гладким ножом R-Mix)
Производственный блендер (куттер) настольного исполнения от производителя бренда "Robot Coupe" модели "Robot Cook" предназначен для приготовления соусов и майонезов, растирания в порошок орехов, смешивания овощей и фруктов в пюре, крем-супы и мороженое, измельчения приправ и паштетов и замеса различного вида теста и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена функцией обратного вращения ножа R-Mix.
Ключевые особенности:
Режим программирования: 9 рецептов
Панель управления:
Кнопка "Пульс" / "Турбо"
Кнопка "Пуск" / "Стоп"
Таймер
Кнопки выбора программ:
9 программ
Кнопка "Этап"
Поворотный регулятор (настройка параметров)
Герметичная крышка с механизмом безопасности, предотвращающим разбрызгивание
Cтеклоочиститель снимает пар с крышки для того, чтобы лучше следить за приготовлением блюд
Уникальная система фиксации ножа позволяет освобождать чашу в полной безопасности
Нож с мелкими зубчиками, лезвия из нержавеющей стали
Асинхронный высокопрочный мотор промышленного производства
Ручка со скребком для однородных приготовлений и нежной текстуры
Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты в чашу без прерывания приготовления
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине
Технические характеристики:
Вид - куттер - блендер
Тип - электрический
Бренд - Robot Coupe
Модель - Robot Cook
Назначение - измельчение, смешивание полуфабрикатов
Установка - настольная
Управление - электромеханическое
Напряжение - 220 В
Мощность - 1.8 кВт
Материал корпуса - пластик
Материал ёмкости - нержавеющая сталь
Мощность нагрева - малая и большая до 140 °С
Объем кувшина - 3,7 л
4 режима скорости:
Переменная скорость - от 100 до 3500 об/мин.
Высокая скорость в режиме Пульс / Турбо - 4500 об/мин.
R-Mix для смешивания - от 100 до 500 об/мин.
Прерывистая скорость - вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости
Вместимость для жидкости - 2,5 л
Терморегулятор ±1 °С
В комплект поставки входит - нож R-Mix.
Вес и габариты
Габаритные размеры - 225 x 340 x 520 мм
Вес - 15 кг
Страна производитель - Франция
Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Все права защищены
