Электрический куттер - овощерезка "Robot Coupe" CL50Е (настольный, с комплектом дисков)
Производственный измельчитель (куттер-овощерезка) настольного исполнения от производителя бренда "Robot Coupe" серии "CL50Е" используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
Ключевые особенности:
Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск
Индукционный двигатель:
Блок из поликарбоната
Вал из нержавеющей стали
Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Увеличенная выходная мощность
Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
Чаша и крышка из металла
Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)
Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки
Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Технические характеристики:
Вид - куттер - овощерезка
Тип - электрический
Бренд - Robot Coupe
Серия - CL50Е
Назначение - измельчение, смешивание овощных полуфабрикатов
Установка - настольная
Управление - электромеханическое
Напряжение - 220 В
Мощность - 0.55 кВт
Материал корпуса - пластик
Материал ёмкости - нержавеющая сталь
Производительность - 150 кг/ч
Количество порций - 50-400
Количество скоростей - 1
Скорость нарезки - до 5 кг/мин.
Большая D-образная воронка
Объем - 2,2 л
Размер - 170 х 75 мм
Площадь - 139 см2
Диаметр круглой воронки - 58 мм
Скорость вращения - 375 об/мин.
В комплект поставки входит - набор из 5 дисков
Вес и габариты
Габаритные размеры - 380 x 305 x 595 мм
Вес - 17.6 кг
Страна производитель - Франция
Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Все права защищены
