Электрическая печь "Kitmach Premium" RM (90) YCD-3-9D1, 9 листов, t 50~300°C, 27 кВт

Электрическая печь "Kitmach Premium" серии RM (90) YCD-3-9D1 — это мощное профессиональное оборудование, предназначенное для интенсивной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на производстве, в пекарнях, мини-хлебозаводах и кондитерских цехах. Модель оборудована тремя независимыми ярусами, каждый из которых обеспечивает равномерную термообработку благодаря точному контролю температуры.

Печь вмещает 9 противней, что позволяет одновременно выпекать до 108 форм хлеба (в стандартной форме). Рабочий диапазон температур от 50 до 300 °C подходит для различных видов теста — от воздушных булочек до ржаного хлеба и сдобы. Мощность 27 кВт и питание от трёхфазной сети 380 В обеспечивают быстрый разогрев и стабильную работу при полной загрузке.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивая конструкция и термоизоляция минимизируют теплопотери и повышают энергоэффективность. Панель управления позволяет регулировать температуру верхнего и нижнего нагрева в каждом ярусе отдельно, а также устанавливать таймеры. Габариты 1700×850×1500 мм делают печь удобной для размещения в производственных кухнях.

Технические характеристики:

Бренд: Kitmach Premium

Модель: RM (90) YCD-3-9D1

Тип: Электрическая многоярусная печь

Количество ярусов: 3

Вместимость: 9 листов / до 108 форм хлеба

Температурный режим: 50 ~ 300 °C

Мощность: 27 кВт

Напряжение: 380 В / 50 Гц

Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Управление: Механическое или электронное (уточняется), с независимыми зонами нагрева

Особенности: Независимое управление ярусами, таймер, внутренняя подсветка, высокая энергоэффективность

Габариты (Ш×Г×В): 1700 × 850 × 1500 мм

Вес: ~300–350 кг

Страна производитель: Китай

https://youtu.be/D2eBEdiqtbM