Форель подкопченная "Русское море" (300 г)

С подкопченной рыбой создают изумительные холодные закуски, аппетитные бутерброды, необычные салаты. Продукт готов к употреблению — разморозка и термическая обработка не требуется.

Пикантный аромат форель получает в процессе копчения над ольховыми опилками. Чтобы деликатес стал еще более вкусным, филе обрабатывают экстрактом розмарина перед упаковкой. Рыба приобретает легкий травянисто-мятный аромат.

С кусочками филе форели делают бутерброды. Рыбу нарезают по диагонали ломтиками, кладут на кусок черного хлеба с маслом, украшают кольцами лука и долькой лимона.