Фризер для мороженого Bravo Trittico 305 Executive
Фризер-пастеризатор мультифункциональный предназначен для быстрого и простого производства мороженого, кремов, муссов и т.д. Аппарат автоматически готовит, охлаждает и взбивает. Всего за несколько минут аппарат снижает температуру смеси для мороженого с +85С до +4С. Машина имеет электронное управление с 19 программами тепловой обработки и 20 программами охлаждения, проста в эксплуатации. Производительность одного цикла 5 литров, производительность в час 20/30 литров. Машина разделена на две части: верхнюю вертикальную дежу для нагрева или охлаждения смеси и нижний горизонтальный цилиндр для охлаждения и взбивания.
Технические
характеристики
Модель
305
Произв./кол-во циклов
Lt
5
Среднечасовая произв.
Lt
20/30
Напряжение
Volt/Hz/Ph
400/50/3
Мощность
kW
5,8
Конденсатор холода
Вода
Ширина (А)
Cm
51
Глубина (В)
Cm
80
Глубина (С)
Cm
87,5
Высота (Н)
Cm
140
Вес
kg
280
© 2012 - 2024 glotr.uz. Все права защищены