Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М

Основные характеристики:

• Тип гриля: шампурный

• Количество кур: 5

• Количество ТЭНов: 3

• Температурный режим: от 50 до 250 °C

• Подключение: электричество

• Электрическая мощность: 3 кВт

• Напряжение: 220 В

• Ширина: 963 мм

• Глубина: 508 мм

• Высота: 416 мм

• Вес (без упаковки): 30 кг

• Вес (с упаковкой): 32 кг

• Страна производства: Россия

• Артикул: Командор-2/1М / «КОМАНДОР»-2/1 М

Описание: Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертеле (шампуре). Модель оснащена 1 съемным шампуром, рассчитанным на 5 кур. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.

Особенности:

• Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению ТЭНов, расположенных на задней стенке гриля

• ТЭНы имеют специальные отражатели, повышающие эффективность нагрева продукта

• Интенсивность нагрева регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели

• Вращение шампура осуществляется электродвигателем

• Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля

• Шампур имеет 3 спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления

• Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля

• Внутренняя подсветка камеры

• Поддон для сбора жира в основании гриля

• В положении открытых дверей шампур с курами легко вынимается из гриля

• Дверцы имеют магнитный фиксатор.