Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.
Высокая скорость приготовления благодаря одновременному нагреву продукта с 2-х сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей. Блюдо получается сочным, т.к. белок продукта моментально коагулируется и не позволяет вытекать жиру и соку во время жарки - на выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
ТЭНы, расположенные в верхней и нижней жарочных поверхностях, осуществляют их нагрев. Прижимная пружина, позволяющая регулировать давление верхней жарочной поверхности и обеспечивающая адаптацию к различной толщине продукта Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии. Рифленые поверхности позволяют формировать полоски-гриль и клетки-гриль.
Легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира с передней стороны жарочной поверхности.
Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности для предотвращения загрязнения рабочего места.
Структура поверхности рифленая.
Размер верхней поверхности 220х250 мм
Размер нижней поверхности 250х280 мм.
Температурный режим от 50 до 250 °C.
Напряжение 220 В
Мощность 1.55 кВт.
© 2012 - 2025 glotr.uz. Все права защищены
