Икра черная осетровая

Элитная черная осетровая икра зернистой структуры свежего посола для особых поводов и особых гостей
40гр и 120гр

Классическая зернистая осетровая икра, полученная от молодых особей осетров. Икринки среднего размера (около 2 мм), цвет икринок может варьироваться от серого до черного в зависимости от рыбы. Чистый, живой, свежий вкус, легкое ореховое послевкусие, нежная консистенция. Внешний вид: блестящая, с полупрозрачной оболочкой.

Икра сибирского осетра является бесспорным деликатесом во всем мире. Икра зернистая осетровая – это кладезь витаминов, растворяемых жирами –E, D, A, которые, в свою очередь, содержатся в белках и липидах. Данный продукт богат активными минеральными веществами – натрием, магнием, фосфором, железом, цинком, магнием.

Срок хранения: 12 месяцев при температуре -2 – 4°С. 

Производство - Ташкентская область, пос. Бостанлык.