Икра лососевая кета занимает одно из первых мест по востребованности среди лососевых деликатесов. Причем популярность этот продукт обрел по всему миру: его употребляют не только как самостоятельное угощение, но и добавляют в разные блюда в качестве ингредиента. Нежнейшие вкусовые свойства этого рыбного деликатеса обусловлены повышенным количеством жира и белковой составляющей. Именно поэтому сегодня мы поговорим о том, как выглядит настоящая кетовая икра, что находится в составе этого продукта и какую пользу он несет для нашего организма.