Конвекционная печь с пароувлажнением BEU1064

Страна производитель: Италия.

Компания производитель: MODULAR

Габариты: 82,5x71x101 h см

Количество уровней: 10.

Расстояние между уровнями: 75 мм.

Общая мощность: 11,5 кВт.

Напряжение: 380 VAC 3N 50/60 Hz

Температурный режим, ° С: +50 - +280

Управление: Электромеханическое 

Количество вентиляторов: три с функцией реверса

Электромеханическая конвекционная печь с увлажнителем на 10 противней, 3 вентиляторов; для пекарни. У моделей BEU есть боковая распашная дверь, у моделей BERU - откидная дверь. Имеет кнопку увлажнителя, теплоизоляцию 50 мм, стеклокерамическое волокно. Сварочная варочная камера, закругленные внутренние края, съемная дверная прокладка, ромбовидная форма основания камеры, которая передает конденсат в сторону слива, съемный боковой зазор в стойке, расстояние между поддонами 75 мм для моделей от двери до флажка и 70 мм для моделей с откидной дверцей, турбины 2800 т / мин автореверс. Дверь с двойным остеклением (4 мм), внутреннее стекло закреплено на стыках. Эргономичная и термическая рукоятка, микровыключатель для отключения вентиляторов при открытии двери, электрический обогрев с помощью нержавеющих сопротивлений, расположенных за дефлекторами. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ: диапазон температур от 50 до 300 ° C. Таймер от 1 до 120 минут до бесконечности.

+ Плюс стоимость

• Конвекционная печь с ручным увлажнителем

• Эргономичная ручка

• Теплоизоляция стеклокерамического волокна 50 мм.

+ Плюс преставионали

• Регулирование температуры от 50 до 300 ° C и время приготовления