Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-160-М

Основные характеристики

• Подключение: 380 В

• Формат: стационарный

• Опрокидывание: ручное

• Объём: 160 л

• Температурный режим: от 20 до 95 °C

• Количество ТЭНов: 6 шт.

• Ширина: 1045 мм

• Глубина: 840 мм

• Высота: 860 мм

• Вес (без упаковки): 101 кг

• Страна производства: Россия

Описание

Пищеварочный котёл KAYMAN КПЭ-160-М предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом и защитой от «сухого хода».
Корпус изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

Стационарный котёл представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), наружного корпуса, облицовки и подставки.
Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполнено водой и образует пароводяную рубашку, обеспечивающую равномерный нагрев варочной ёмкости.
Котёл закрывается крышкой.

Комплект поставки

• пищеварочный котёл

• комплект документации:

  • паспорт и руководство по эксплуатации

  • паспорт на манометр

  • паспорт на предохранительный клапан

• предохранительный клапан

• заливная воронка с краном

• кран залива воды

• винтовые опоры — 4 шт.

• упаковка

• пакет для документации

Особенности

• 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный

• метка верхнего уровня залива воды

• быстрый нагрев и длительное сохранение температуры

Системы защиты

• датчик сухого хода (защищает ТЭНы от перегорания)

• предохранительный клапан (срабатывает при давлении 0,05–0,065 МПа)

• электроконтактный манометр (предел срабатывания 0,02–0,045 МПа)

Дополнительные характеристики

• Время разогрева: 60 мин

• Количество блоков ТЭНов: 2 шт.

• Номинальная потребляемая мощность:

  • одного ТЭНа — 2,5 кВт

  • одного блока ТЭНов — 7,5 кВт

  • суммарная — 15 кВт

• Рабочее давление в пароводяной рубашке: 20–45 кПа

• Давление воды в водопроводной системе: 100–589 кПа

• Кран для слива жидкости: 1 1/2"

• Объём воды в пароводяной рубашке: 19,5 л

• Резьба присоединительных штуцеров:

  • подключение к системе водоснабжения — G1/2

  • подключение предохранительного клапана — G1/2

• Габариты в упаковке: 950 × 850 × 1120 мм