Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-250-М

Подключение: 380 В
Формат: стационарный
Объём: 250 л
Диаметр котла: 652 мм
Температурный режим: от 20 до 95 °C
Количество ТЭНов: 6 шт.
Мощность: 18 кВт
Ширина: 840 мм
Глубина: 900 мм
Высота: 1110 мм
Вес (без упаковки): 150 кг
Страна производства: Россия

Описание

Пищеварочный котёл KAYMAN КПЭ-250-М предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом и защитой от «сухого хода». Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.

Стационарный котёл представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполнено водой и образует пароводяную рубашку, обеспечивающую равномерный нагрев варочной ёмкости. Котёл закрывается крышкой.

В комплект поставки входит монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.

Особенности

• 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный

• Метка верхнего уровня залива воды

• Быстрый нагрев и длительное остывание содержимого

Системы защиты

• Датчик сухого хода (защищает ТЭНы от перегорания)

• Предохранительный клапан (срабатывает при давлении 0,05–0,065 МПа)

• Электроконтактный манометр (предел срабатывания 0,02–0,045 МПа)

Дополнительные характеристики

• Время разогрева: 80 мин

• Номинальная потребляемая мощность:

  • одного ТЭНа — 3 кВт

  • одного блока ТЭНов — 9 кВт

  • суммарная — 18 кВт

• Рабочее давление в пароводяной рубашке: 20–45 кПа

• Давление воды в водопроводной системе: 100–589 кПа

• Кран для слива жидкости: 1 1/2"

• Объём воды в пароводяной рубашке: 19,5 л

• Габариты в упаковке: 1050 × 1130 × 1400 мм