Котлеты особые

1. Наименование товара:

• Замороженные котлеты особые

2. Условия хранения и срок годности:

• Хранить не более 48 часов при температуре +5°C
• Хранить до 7 суток при температуре -2°C
• Срок хранения до 8 месяцев при температуре -18°C

3. Термическое состояние:

• Замороженные (глубокая заморозка)

4. Вес упаковки:

• 480 г ± 10 г

5. Количество в упаковке:

• 6 шт. котлет в упаковке

6. Особенности продукта:

• Котлеты особые — специальный рецепт, отличающийся по вкусовым качествам или составу.
• Подходят для быстрого приготовления (обжарить, запечь или разогреть).
• Удобный вес упаковки для семейного использования или небольших порций.

7. Примечания:

• Важно соблюдать условия хранения, чтобы сохранить качество и безопасность продукта.
• Размораживать рекомендуется при температуре не выше +5°C для сохранения текстуры и вкуса.

Вот несколько часто задаваемых вопросов о замороженных полуфабрикатах:

1. Как долго можно хранить замороженные полуфабрикаты?

• Замороженные полуфабрикаты обычно можно хранить от 6 месяцев до года, в зависимости от типа продукта и условий хранения. Важно следить за температурой: они должны храниться при температуре не выше -18°C для сохранения качества.

2. Можно ли размораживать полуфабрикаты при комнатной температуре?

• Нет, размораживать полуфабрикаты при комнатной температуре не рекомендуется, так как это может привести к росту бактерий. Лучше всего размораживать их в холодильнике или готовить сразу из замороженного состояния (например, жарить или запекать без предварительного размораживания).

3. Как правильно размораживать замороженные полуфабрикаты?

• Полуфабрикаты лучше всего размораживать в холодильнике (это может занять несколько часов). Если нет времени на размораживание, некоторые продукты можно готовить непосредственно из замороженного состояния — например, жарить или запекать.

4. Можно ли замораживать полуфабрикаты повторно после размораживания?

• Повторная заморозка не рекомендуется, так как это может негативно сказаться на вкусовых качествах и безопасности продукта. При повторной заморозке увеличивается риск размножения бактерий, особенно если продукт был разморожен неправильно.

5. Как долго можно хранить замороженные полуфабрикаты в холодильнике?

• Замороженные полуфабрикаты не должны храниться в холодильнике при температуре +5°C больше 48 часов (в зависимости от продукта). После этого они должны быть приготовлены или выброшены, так как их качество и безопасность снижаются.

6. Можно ли готовить замороженные полуфабрикаты без размораживания?

• Да, многие замороженные полуфабрикаты можно готовить прямо из замороженного состояния, например, кордон блю, пельмени или котлеты. Обычно это указано на упаковке.

7. Как понять, что замороженные полуфабрикаты испортились?

• Если на упаковке есть признаки повреждения, например, разрыв или утечка, это может означать, что продукт подвергался неправильному хранению. Также, если у продукта появился неприятный запах, изменился цвет или текстура, это признаки порчи.

8. Какие замороженные полуфабрикаты можно приготовить в духовке?

• Многие замороженные полуфабрикаты, такие как кордон блю, пироги, запеканки, можно готовить в духовке. Важно следовать инструкциям на упаковке, чтобы добиться оптимального результата по времени и температуре.

9. Как узнать, сколько времени нужно готовить замороженные полуфабрикаты?

• Время приготовления обычно указано на упаковке. Обычно замороженные продукты готовятся чуть дольше, чем свежие, но точные инструкции зависят от конкретного полуфабриката (например, кордон блю может готовиться около 25-30 минут в духовке).

10. Можно ли есть замороженные полуфабрикаты, если срок хранения истек?

• Нет, если срок хранения замороженных полуфабрикатов истек, употреблять их не рекомендуется, так как это может быть небезопасно. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы избежать риска пищевых заболеваний.

Эти советы помогут вам правильно хранить и готовить замороженные полуфабрикаты, сохраняя их вкус и безопасность!