Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К — это высокоэффективное оборудование для мытья посуды в коммерческих заведениях, таких как рестораны, кафе, столовые и кухни предприятий общественного питания. Она предназначена для быстрой и качественной мойки посуды с высокой производительностью, что позволяет значительно сократить время и трудозатраты на этот процесс.
Основные характеристики:
- Производительность по тарелкам: 700 шт./ч — позволяет обрабатывать большое количество посуды за короткое время, что делает машину идеальной для заведений с высокой проходимостью.
- Цикл мойки: 80 / 140 секунд — обеспечивает быструю и эффективную мойку посуды с возможностью выбора режима в зависимости от уровня загрязненности посуды.
- Напряжение: 380 В — трехфазное питание для обеспечения стабильной работы и высокой производительности.
- Тип машины: Купольная посудомоечная машина, что означает компактность конструкции и возможность установки под столешницу или в ограниченном пространстве.
Преимущества:
- Высокая производительность: 700 тарелок в час, что подходит для ресторанов и кафе с высокой нагрузкой.
- Гибкость циклов мойки: Возможность выбора между быстрым (80 секунд) и более длительным циклом (140 секунд) для более сложных загрязнений.
- Компактный дизайн: Купольная конструкция экономит место на кухне, что важно для небольших помещений.
- Простота в обслуживании: Простота в эксплуатации и техническом обслуживании благодаря продуманной конструкции.
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К — это надежное и производительное решение для эффективной работы на кухнях, где требуется быстрое и качественное мытье большого объема посуды.
Вот часто задаваемые вопросы (FAQ) о посудомоечных машинах:
1. Что такое посудомоечная машина и для чего она используется?
Ответ: Посудомоечная машина — это устройство, предназначенное для автоматической мойки посуды. Она используется в кафе, ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания для быстрого и эффективного очищения тарелок, столовых приборов, кастрюль и других кухонных принадлежностей, что экономит время и усилия работников кухни.
2. Какую производительность имеет посудомоечная машина?
Ответ: Производительность посудомоечной машины измеряется количеством посуды, которую она может вымыть за один час. Например, модель Abat МПК-700К может мыть до 700 тарелок в час. Для коммерческих посудомоечных машин производительность может варьироваться от 300 до 1000 тарелок в час, в зависимости от модели и типа устройства.
3. Какие типы посудомоечных машин существуют?
Ответ: Существуют несколько типов посудомоечных машин:
- Подстольные (компактные модели для небольших кухонь).
- Купольные (предназначены для ресторанов с высокой нагрузкой, где необходимо мыть большое количество посуды).
- Конвейерные (машины с конвейерной лентой для автоматической подачи посуды, подходят для крупных предприятий).
- Настольные (для небольших кафе или ресторанов с ограниченным пространством).
4. Какой цикл мойки у посудомоечной машины?
Ответ: Цикл мойки — это время, которое машина тратит на один процесс мытья. В моделях, таких как Abat МПК-700К, цикл мойки составляет 80–140 секунд, в зависимости от режима. Более короткие циклы подходят для легкой грязи, а более длительные — для сильных загрязнений.
5. Какие факторы влияют на производительность посудомоечной машины?
Ответ: На производительность влияет несколько факторов:
- Тип посуды (тарелки, кастрюли, бокалы — каждый тип требует разных режимов).
- Уровень загрязненности (машины с более мощными насосами или длительными циклами могут справляться с сильно загрязненной посудой).
- Температура воды (некоторые машины могут работать при высоких температурах для лучшего очищения).
- Тип посудомоечной машины (например, конвейерные машины могут мыть гораздо больше посуды за час, чем купольные).
6. Какие требования по подключению имеет посудомоечная машина?
Ответ: Посудомоечные машины часто требуют подключения к три фазы и водоснабжению. Например, модель Abat МПК-700К работает на напряжении 380 В (три фазы). Также необходимо подключение к водопроводной сети и системе слива. Важно обеспечить достаточное давление воды для нормальной работы устройства.
7. Как часто нужно чистить посудомоечную машину?
Ответ: Регулярное обслуживание важно для поддержания работоспособности посудомоечной машины:
- Ежедневно: после каждого рабочего дня очищать фильтры и внутренние компоненты от остатков пищи.
- Еженедельно: проводить полную очистку машины, включая форсунки и теплообменники.
- Ежемесячно: проверка и чистка насоса и шлангов от накопившихся отложений.
8. Можно ли мыть посуду, сильно загрязненную жиром или засохшими остатками пищи?
Ответ: Да, многие посудомоечные машины, такие как Abat МПК-700К, могут эффективно мыть посуду с сильными загрязнениями, если использовать правильный режим и температуру воды. В случае очень сложных загрязнений может потребоваться предварительное замачивание посуды или использование специализированных моющих средств.
9. Как экономить воду и энергию при использовании посудомоечной машины?
Ответ: Для эффективного использования ресурсов:
- Выбирайте посудомоечные машины с энергосберегающими режимами.
- Используйте нормализованные циклы мойки в зависимости от типа загрязнений.
- Обеспечьте регулярное обслуживание машины, чтобы предотвратить утечку воды или избыточное потребление энергии.
10. Как выбрать подходящую посудомоечную машину для бизнеса?
Ответ: При выборе посудомоечной машины для бизнеса стоит учитывать:
- Производительность: Выберите модель, которая соответствует объему посуды, который вам нужно обрабатывать (например, 700 тарелок в час для среднего заведения).
- Тип посуды: Убедитесь, что машина подходит для нарезки, мойки стаканов, кастрюль или другой посуды.
- Энергоэффективность: Выбирайте энергоэффективные модели, чтобы снизить эксплуатационные расходы.
- Размер и вместимость: Машина должна подходить по размеру для вашего кухонного пространства.
- Стоимость эксплуатации: Учитывайте не только цену покупки, но и стоимость обслуживания и расходных материалов (моющие средства, вода, электроэнергия).