Линия производства замороженных пельменей AF-L017

Чучвара (пельмени) является одним из самых популярных продуктов нашего народа. Пельмени, которые делаются в каждом доме, понравятся всем членам семьи. По мере развития нашего времени уровень урбанизации в нашей стране быстро растет. Большинство семей, живущих в городе, страдают от проблем со временем. Как вы знаете, приготовление пельменей - не простое блюдо для наших дам, и оно занимает больше времени, чем другие блюда. В результате в последние годы продажи готовых блюд для приготовления пищи в нашей стране значительно выросли. Исходя из вышеуказанного спроса, сегодня ООО «AFEX-GROUP» решило предложить вам линию по производству замороженных вареников. Конечно, мы будем учитывать запросы, которые вы получите при выборе нашего рекомендуемого оборудования. Для приготовления пельменей целесообразно начинать с хорошо просеянного теста. Мы можем предложить вам широкий ассортимент тестомесильного оборудования с ПЛК-управлением и интеллектуальной системой управления. Эта работа приведет вас к качественному выходу вашего продукта в будущем, качественному замесу теста. Тестомесильное оборудование МЯСО ГОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Внутри вареников можно приготовить тыкву, базилик и мясо в соответствии с требованиями заказчика. Вам понадобится мясорубка. С помощью мясорубки, которую мы вам предоставляем, вы можете нарезать ее на ломтики или фарш. МИКШЕРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЯСА Фарш следует тщательно перемешать с нужными специями и другими добавками. Мы делаем это, используя следующее оборудование, которое полностью изготовлено из нержавеющей стали. ЧУЧВАРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Помещаем готовое тесто и хорошо перемешанный фарш в формовочную машину. Покупатель выбирает форму и размер пельменей во время заказа. Средний вес пельмени составляет 8-10 грамм. Если покупатели хотят купить формовочное оборудование российского производства, у нас также есть возможность привезти оборудование российского производства. ШОК-ЗАМОРОЖИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Многим это оборудование может быть незнакомо, но оно является одним из основных инструментов, определяющих качество вашего продукта. Функция прибора - быстро заморозить пельмени, которые вы кладете на него, до -40 ° С. При быстром замораживании продукт не теряет своей формы и полезных микроэлементов. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВКИ АЗОТА ГАЗА После того, как вы достанете продукт из шоковой морозильной камеры, вам необходимо упаковать его. Некоторые производители рекомендуют упаковку, а затем заморозку. Но имейте в виду, что если он упакован без замораживания, его форма будет искажена, и вы можете потерять доверие своих клиентов.