Листы для выпечки хлебобулочных изделий

Листы для выпечки предназначены для приготовления и выпекания хлеба, булочек, пирожков и другой хлебобулочной продукции. Используются в пекарнях, кондитерских, кафе и на производстве. Обеспечивают равномерный прогрев и качественное выпекание изделий.

Основные характеристики:

• Материал: Алюминий, нержавеющая или углеродистая сталь

• Покрытие: Антипригарное (тефлон, силикон) или без покрытия

• Тип: Сплошной, перфорированный или волнообразный

• Размеры (пример): 600×400 мм, 530×325 мм (евростандарт)

• Толщина металла: 0,8–1,2 мм

• Рабочая температура: до +300 °C

• Назначение: Для профессиональных печей и духовых шкафов

• Совместимость: С тележками и противнями стандартных размеров

Преимущества:

• Равномерное распределение тепла

• Устойчивость к высоким температурам

• Долговечность и простота ухода

• Подходит для интенсивного использования

• Не деформируется при нагревании