Осетр копчения

Осетр – благородный деликатес, который привлекает внимание аппетитным видом, изумительным вкусом и невероятной пользой для организма. Осетрина горячего копчения имеет нежнейшую структуру. В ней практически нет костей, рыбка питательная и в меру жирная. При горячем копчении осетра используется минимум соли, поэтому его можно смело рекомендовать людям, следящим за фигурой. Рыба коптится на натуральном дыме, с использованием щепы фруктовых деревьев.

Осетра вполне заслуженно называют царской рыбой. Такому лакомству позавидует даже британская королева.

После копчения с применением натурального древесного дыма вкус осетрины становится еще лучше.

Если нарезать копченого осетра кубиками, он станет прекрасным дополнением салата из овощей.

Еще одно уникальное свойство осетрины – быстрое восстановление сил после тяжелых нагрузок и болезней.

К столу римских правителей осетра всегда подавали на золотом блюде и украшали живыми цветами. Даже если у вас нет такого блюда, обязательно попробуйте осетра горячего копчения – магазин Apeti организует доставку по нужному адресу!