Профессиональное оборудование и универсальная печь, используемая для конвекции и обработки пищи паром. С ее помощью можно выпечь различные изделия, а также пожарить мясо.
9 шагов приготовления для каждого рецепта
Регулировка температуры (камера, щуп, приготовление, Delta T)
Настройка процента влажности и отвода влаги
8 скоростей вентилятора (4 постоянных, 4 полустатических)
Технология MIND.Maps™: возможность нарисовать параметры вашего процесса приготовления (график) при помощи стилуса
Вместимость: 10 уровней, 600х400 мм
© 2012 - 2025 glotr.uz. Все права защищены
