Oziq-ovqatlarni konvektsiya qilish va bug'lash uchun ishlatiladigan professional uskunalar va universal pech. Uning yordami bilan siz turli xil mahsulotlarni pishirishingiz, shuningdek, go'shtni qovurishingiz mumkin.

Yetkazib berish to'plamiga ko'p nuqtali harorat zondi, XEVTL-2011 aravasi, 4 ta plastik ushlagich, suv ta'minoti tarmog'iga ulanish uchun to'plam (suv ta'minoti shlangi, mexanik filtr va 3/4 qaytarilmaydigan valf) va boshlang'ich to'plami kiradi. (8 vint, kalit va stiker). Pishirish plitalari paketga kiritilmagan va ularni alohida sotib olish kerak.

Konvektsiya: 30 dan 260 ° C gacha

Oldindan qizdirish (maksimal harorat): 260 °C

Qo'shimcha funktsiyalar va pishirishni avtomatik dasturlash:

MIND.Maps™: cheksiz sonli qadamlar bilan pishirish jarayonlarining grafik tasviri.

Kamerada havo taqsimoti:

AIR.Maxi™ texnologiyasi: teskari harakatga ega 6 fanat

4 dasturlashtiriladigan havo tezligi

4 ta dasturlashtiriladigan yarim statik fan pozitsiyalari

CLIMALUX™ texnologiyasi: kameradagi sensorlar yordamida namlikni aniq o'lchash va nazorat qilish

STEAM.Maxi™ texnologiyasi: bug'da pishirish 35-130 °C

Protek.SAFE™ texnologiyasi: Ishlash vaqtida maksimal samaradorlik va xavfsizlik (pechning tashqi yuzasi va eshik oynasi qizib ketmaydi)

Eshikni ochishda energiya yo'qotilishining oldini olish uchun vosita tormozlanishi. Protek.SAFE™ PLUS: ikki oynali eshik

Rotor.KLEAN™: detarjan va suvni nazorat qiluvchi 4 ta avtomatik tozalash dasturi. O'ngdan chapga ochish uchun qo'lda mexanizm

120 ° -180 ° pozitsiyalarda o'zboshimchalik bilan eshik ochilishini blokirovka qilish

Ikkilamchi funktsiyalar:

Belgilangan nuqta va vaqtning haqiqiy qiymatlari, prob va kamera harorati, namlik va fan tezligini vizualizatsiya qilish

Imkoniyatlar: 16 daraja, 600x400 mm