Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM

UNOX XEVC-0711-E1RM CHEFTOP MIND.Maps™ ONE

Описание:
Пароконвектомат для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в пекарнях и торговых точках. Оснащён LED-подсветкой двери, C-образными направляющими с зубчатой структурой, внутренним открывающимся стеклом для лёгкой очистки. Камера с закруглёнными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Технические характеристики:

• Подключение: 380 В

• Установка: настольная

• Количество уровней: 7

• Способ образования пара: инжектор

• Расстояние между уровнями: 67 мм

• Тип гастроемкостей: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)

• Панель управления: электронная

• Автоматическая мойка: есть

• Температурный режим: 30–260 °C

• Мощность: 11.7 кВт

• Габариты (Ш×Г×В): 750×783×843 мм

• Вес: 81 кг

• Страна производства: Италия

Комплектация:

• 4 пластиковых держателя

• Набор для подключения к водопроводу (шланг, механический фильтр, невозвратный клапан 3/4)

• «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, наклейка)

Примечание: Листы для выпечки приобретаются отдельно. Рекомендуется использовать водоумягчитель и фильтр-систему для очистки воды.