Печь пекарская ХПЭ-750/3 (нержавеющие облицовка и дверки)
Печь пекарская предназначена для выпечки формового, пшеничного и ржаного хлеба, батонов, булочек и кондитерских изделий. Также можно жарить, запекать, и разогревать блюда из мяса, рыбы и овощей.
Производительность печи за 1 выпечку- хлеб формовой (форма Л7) - 72шт. Батон (7 шт, на противне) - 42шт. Внутренние размеры пекарной камеры 965х760х250мм. Регулировка температуры в каждой пекарной камере.
Система пароувлажнения в каждой пекарной камере. Рабочая температура в пекарной камере до 300°C.
Число ТЭНов — 24шт. Раздельное регулирование верхних и нижних ТЭНов. Верхние ТЭНы в пекарных камерах — закрыты экраном.
Таймер со звуковым сигналом для каждой камеры. Вытяжной козырек. Материал дверок пекарных камер — нержавеющая сталь.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Все права защищены