Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR со сливным отверстием

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR Vittoria (6 уровней)

Описание:
Конвекционная печь для приготовления разнообразных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в пекарнях и торговых точках. Оснащена электронным управлением, встроенным дренажным отверстием и LED-подсветкой. Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Технические характеристики:

• Установка: настольная

• Подключение: 220 В / 380 В

• Количество уровней: 6

• Расстояние между уровнями: 75 мм

• Тип гастроемкостей: 600×400 мм

• Управление: электронное

• Температурный режим: 50–260 °C

• Пароувлажнение: есть

• Подключение к воде: требуется

• Мощность: 10.3 кВт

• Габариты (Ш×Г×В): 800×811×682 мм

• Вес (без упаковки): 72 кг

• Страна производства: Италия

Особенности:

• Легко открывающееся внутреннее стекло для быстрой очистки

• Используется совместно с вытяжным зонтом UNOX XEKHT-HCEU

• Пекарские листы приобретаются отдельно