Плита элетрическая ПЭ-0,17В

Электрическая плита ПЭ-0,17В — это профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Она используется для варки, жарки, тушения и пассирования продуктов в наплитной посуде. 

Назначение и конструкция

• Одноконфорочная плита: Модель имеет одну большую чугунную конфорку с площадью рабочей поверхности 0,17 м², что позволяет готовить большие объемы пищи.

• Быстрый разогрев: Конфорка оснащена двумя нагревательными спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев до рабочей температуры 350–400°С за 20–30 минут.

• Удобство очистки: Под конфоркой расположен выдвижной поддон для сбора остатков пищи и жира, что упрощает уход за плитой.  

• Прочная конструкция: Плита выполнена из нержавеющей стали (каркас и столешница могут быть также из окрашенной стали), что обеспечивает долговечность и гигиеничность.

• Устойчивость: Оснащена регулируемыми по высоте ножками для удобства установки на неровном полу.

• Дополнительная полка: Напольная версия плиты часто имеет полку для инвентаря. 

Технические характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 520×800×850 мм.

• Габариты конфорки: 320×530 мм.

• Мощность: 4 кВт.

• Напряжение: 220/380 В (трехфазное подключение).

• Вес: 45 кг.