Подовая печь "VENIX" SQUERO DECK (1 решетка РА 600 х 400 мм)
Профессиональная высокопроизводительная подовая печь от производителя бренда "VENIX" модели "SQUERO DECK" используется совместно с пароконвектоматами серии Baker Shop.Pro на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления широкого спектра других блюд. SQUERO DECK - это новая линейка статических печей, разработанная компанией Venix. Выдающиеся характеристики выпечки, передовые технологии и энергоэффективность - вот ингредиенты рецептуры Squero Deck.
Варочная камера всегда идеально освещена светодиодами, встроенными в вентилируемую дверцу.
Ключевые особенности:
Новый 2,4-дюймовый ЖК-дисплей с цифровым управлением.
Приготовление на пару и статическое приготовление пищи с помощью бойлера
Система V-DRY PRO
Единица измерения температуры °F или °C
Светодиодная подсветка – Подключение USB 2.0 – Простая связь через WI-Fi со смартфонами и планшетами
100 программ
N. 4 цикла приготовления для каждой программы
Теплоизолированная конструкция (энергоэффективность)
Регулировка температуры для нижней и верхней стороны, Процент или значение.
Технические характеристики:
Вид - печь
Тип - подовая, электрическая
Бренд - VENIX
Модель - SQUERO DECK
Серия - SQDK01DGBD03
Цвет - серебристый/черный
Установка - настольная
Дисплей - ЖК 2.4"
Тип приготовления - статическое
Макс. температура приготовления - 400 °C
Материал камеры приготовления - AISI 304
Открывающаяся дверца - Откидная дверца
Подошва - Одинарная плита огнеупорного камня
Дымоход - 50 мм с электроприводом
Впрыск воздуха - V-сухой
Противни
Решетка для противней 1x PA 600x400
Макс. нагрузка на противень - 5 кг
Мощность - 3,3 кВт
Частота - 50/60 Гц
Электропитание - 220-240 В 1~
Сила тока - 14,4 А
Шнур питания. - 3G1,5
Подключение к воде
Увлажнение Вход воды - 3/4" M Газовая резьба
Макс. жесткость воды - 5 °f
Требования к давлению воды мин.-макс. - 150-200 кПа
Связь
USB - USB 2.0
Вес и габариты
Ширина - 937 мм
Глубина - 907 мм
Высота - 412 мм
Вес - 71.6 кг
Страна производитель - Италия
Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Все права защищены
