Описание
ДЛЯ УТОЧНЕНИЯ ЦЕНЫ ПРОСИМ СВЯЗАТЬСЯ С ОФИСОМ ПО ТЕЛ.:
Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.
В зависимости от объема фритюрной ванны, пончиковые аппараты в двух модификациях. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:
- Фритюрная ванна.
- Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
- Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
- Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.
Модель "Гольфстрим-1/1" и "Гольфстрим-1/2" рассчитаны на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет их производительность в размере 200 пончиков в час. Отличие данных моделей заключается в том, что первый аппарат имеет кран для слива отработанного фритюра, а последний его не имеет, и масло из него удаляется через борт фритюрной ванны. "Гольфстрим-2" способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, поэтому его производительность составляет 300 пончиков в час.
Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.
Все модели нашей компании сертифицированы и имеют шестимесячную гарантию, в течение которой предприятие производит гарантийный ремонт, но и после истечения срока мы продолжаем заботиться о Вашем оборудовании.
Модель |
Длина мм | Ширина мм | Высота мм | Масса кг | Объем ванны л | Объем фритю-ра, л | Объем доза-тора, л | Напря-жение В | Мощ-ность кВт | Произ-водитель. шт/ч |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ГОЛЬФСТРИМ-1/1 |
455 |
430 |
590 |
12,1 |
12 |
6 |
6 |
220 |
3 |
200 |
ГОЛЬФСТРИМ-2 |
650 |
470 |
640 |
14,9 |
22 |
12 |
6 |
220 |
6 |
300 |
Отзывы
Оставить отзывК данному товару отзывов пока нет.
Другие товары продавца
Продавец

- Отзывы (2) Добавить отзыв
- 10546 ул Дархонтепа
- График работы
- +998 (показать номер)
- viniks.uz


- Кипятильники
- Промышленные плиты
- Печи для пиццы
- Расстоечные шкафы
- Жарочные поверхности
- Промышленные вафельницы
- Макароноварки
- Ротационные печи
- Пищеварочные поверхности
- Линии по производству печенья
- Пароконвектоматы
- Промышленные микроволновые печи
- Конвекционные печи
- Раздаточные мармиты
- Пекарные шкафы
- Бланширователи
- Грили
- Промышленные сковороды
- Водонагреватели для пищевой промышленности
- Промышленные фритюрницы
- Блинные аппараты