Профессиональный тепловой шкаф "Unox" EVEREO XEEC-10HS-EPDS (10 уровней/460 х 330 мм)
Профессиональный высокопроизводительный тепловой шкаф от производителя бренда "Unox" модели "EVEREO" предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления, Wi-Fi модулем и встроенной в дверь LED-подсветкой камеры. Камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами.
Технические характеристики:
Вид - шкаф
Тип - тепловой, электрический
Бренд - Unox
Модель - EVEREO
Серия - XEEC-10HS-EPDS
Цвет - серебристый/черный
Установка - настольная
Панель управления - электронная
Напряжение - 220 В
Мощность печи - 2 кВт
Количество камер - 1
Материал - нерж. сталь
Вместимость - 10 уровней, размером 460 х 330 мм
Функции:
Технология MULTI.Time - возможность установки до 6 таймеров для хранения различных блюд одновременно
Встроенная память на 256 программ
Возможность назначить одну программу сохранения на выделенный уровень
Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Max
Теплоизоляция и безопасность:
Protek.SAFE - максимальная теплоизоляция и безопасность
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
Дверца с двойным остеклением
Открывание двери - Ручной механизм для открытия сверху вниз
Вспомогательные функции:
Режим непрерывного функционирования «INF»
Режим Preserving mode для хранения блюд до 7 дней в вакуумной упаковке
Режим Holding mode для хранения блюд до 8 часов при определенной температуре и влажности
Режим Marketplace mode позволяет хранить заказанные блюда до 1 месяца для дальнейшей транспортировки и продажи
Визуализация заданного и реального значения времени, остаточного времени хранения
Единицы измерения температуры °C или °F
Технические детали:
Бесконтактный датчик открытия дверцы
Система автодиагностики ошибок и неисправностей
Система защиты от перегрева
MAXI.LINK - позволяет составить колонны из нескольких устройств
Дополнительные характеристики:
Расстояние между направляющими - 28 мм
Точность температуры - до 0,5 °C
Вес и габариты
Ширина - 600 мм
Глубина - 632 мм
Высота - 590 мм
Вес - 47.5 кг
Страна производитель - Италия
Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.
© 2012 - 2025 glotr.uz. Все права защищены
