Производственный мармит для первых блюд (тепловой), нерж. сталь, 3 кВт (Узбекистан)

Производственный мармит для первых блюд

Производственный  мармит представляет собой тепловое оборудование для поддержания горячего состояния первых блюд, находящихся в кастрюлях, котлах или иных емкостях с плоским дном. Мармиты предназначены для кратковременного хранения и раздачи супов, гарниров, соусов, мяса, рыбы, птицы. Возможны варианты с двумя или тремя конфорками. Температура на каждом месте регулируется плавно и подбирается индивидуально для каждого конкретного случая. Принцип работы мармитов заключается в поддержании блюда в горячем состоянии при оптимальной температуре - блюдо не разогревается и не кипятится. Ингредиенты готовых блюд не развариваются, не приобретают «вчерашний» вкус, а остаются такими же, как сразу после приготовления. Ножки оснащены компенсаторами от неровности пола.

Краткие характеристики:

Вид - мармит

Тип - тепловой

Цвет - серый

Назначение - размещение первых блюд

Материал - листовая нерж. сталь

Каркас - круглый профиль

Температурный режим - от 20°C до 100°C

Мощность - 3 кВт/ч

Напряжение - 220 В

Страна производитель - Узбекистан

Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.