Расстоечные камеры PCR - также необходимое оборудования для любой мини пекарни. Они создают условия температуры и влажности, обеспечивающие однородную и безукоризненную расстойку теста. Парогенератор из нержавеющей стали производит пар постоянной температуры. Воздух, подаваемый вентилятором, проходит по нагнетательным и всасывающим каналам и распределяется по всей камере. Высокая производительность и однородная расстойка.
Блок управления регулирует температуру и количество пара, гигростат обеспечивает непрерывный и точный контроль влажности. Корпус выполнен из алюминия или нержавеющей стали, покрыт изоляционными панелями модульного типа из белого предварительно окрашенного алюминия толщиной 40 мм. По запросу поставляется внутреннее и внешнее покрытие и основание из нержавеющей стали, а также цифровая панель управления.
|
Модель |
Габариты, мм |
Напряжение, В |
Мощность, кВт |
Размер листов, мм |
|
Камера расстоечная PCR4060.2.1 1дверь/2тележки |
800х1600х2300 |
380 |
5 |
400х600 |
|
Камера расстоечная PCR4060.2.2 2двери/2тележки |
1500х1100х2300 |
380 |
5 |
400х600 |
|
Камера расстоечная PCR4060.4.2 2двери/4тележки |
1500х1600х2300 |
380 |
5 |
400х600 |
|
Камера расстоечная PCR5070.2.1 1 дверь/ 2 тележки |
900х1800х2300 |
380 |
5 |
500х700 |
|
Камера расстоечная PCR5070.2.2 2 двери/ 2 тележки |
1650х1100х2300 |
380 |
5 |
500х700 |
|
Камера расстоечная PCR6080.1.1 1дверь/1тележка |
1000х1200х2300 |
380 |
5 |
600х800 |
|
Камера расстоечная PCR6080.2.1 1дверь/2тележки |
1000х2000х2300 |
380 |
6 |
600х800 |
|
Камера расстоечная PCR6080.2.2 2двери/2тележки |
1900х1200х2300 |
380 |
6 |
600х800 |
|
Камера расстоечная PCR6080.4.2 2двери/4тележки |
1900х2000х2300 |
380 |
6 |
600х800 |
К данному товару отзывов пока нет.
