Расстоечный шкаф "VENIX" CANNA REGIO CA9312DH (12 уровней/600 х 400 – GN 1/1)
Профессиональный расстоечный шкаф от производителя бренда "VENIX" серии "CANNA REGIO" используется для расстойки теста в кондитерских и хлебобулочных изделиях на предприятиях общественного питания и торговли. Обеспечивает точный контроль температуры и влаги, необходимые для безупречной расстойки.
Аппарат оснащён цифровым устройством управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Совместимость для следующих моделей конвекционных печей Venix:
SQ04-SQ05, SQ06-SQ07, SQ10-SQ12, SQ04A-SQ05A, SQ06A-SQ07A, SQ10A-SQ12A
Технические характеристики:
Вид - шкаф
Тип - расстоечный, электрический
Бренд - VENIX
Модель - CANNA REGIO
Серия - CA9312DH
Цвет - серебристый/черный
Корпус - нерж. сталь
Управление - цифровое
Тип расстоечного шкафа - с противнями
Дисплей - цифровой
Макс. температура расстойки (°C) - 60°C
Материал камеры приготовления - AISI430
Открывающаяся дверца - Двойная дверца
Противни
Количество уровней - 12
Размер противней - GN 1/1 (600 х 400)
Макс. загрузка противня 4 кг
Мощность 2,6 кВт
Частота - 50/60 Гц
Электропитание - 220-240 В 1N~
Сила тока - 10,5 А
Шнур питания - 3G1,5
Подключение к воде
Увлажнение Вход воды Мужской - 3/4" M Газовая резьба
Макс. жесткость воды - 5 °f
Требование к давлению воды мин.-макс. - 150-200 кПа
Вес и габариты
Ширина - 935 мм
Глубина - 893 мм
Высота - 706 мм
Вес - 50 кг
Страна производитель - Италия
Наша компания имеет большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания, торговли, прачечных и пищевых производств. Высококвалифицированные специалисты обладают профессиональными знаниями в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Вся представленная продукция отвечает высоким техническим и эксплуатационным характеристикам.
© 2012 - 2025 glotr.uz. Все права защищены
