Главное преимущество ротационной печи марки Altuntop – это идеальное сочетание качества и технологии, это равномерное распространение теплоты, высокая продуктивность и систематическая циркуляция воздуха. При правильной регулировке подачи достигается равномерность выпечки и одинаковый колер на всех видах изделий по всей высоте тележки на всей площади противней.
В комплекте 1 тележка 16 противней (8 шт гладких и 8 шт перфорированных).
Размеры противней |
600х800 мм |
Количество уровней |
16 шт |
Глубина |
2200 мм |
Ширина |
1700 мм |
Высота |
2630 мм |
Производительнось за выпечку |
120-140 шт |
Вес |
1858 кг |
Температура выпечки |
280 оС |
Мощность мотора |
2,24 кВт/ч |
Вид топлива |
Газ |
Потребление газа |
6 м3 |
© 2012 - 2024 glotr.uz. Все права защищены