Altuntop aylanma pechining asosiy ustunligi - bu sifat va texnologiyaning ideal kombinatsiyasi, issiqlikning bir tekis taqsimlanishi, yuqori mahsuldorlik va tizimning havo aylanishi. Oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ri sozlash bilan pishirishning bir xilligiga va ranglarning bir xil bo'lishiga trolleybusning butun balandligi bo'ylab pishirish varag'ining butun maydonida erishiladi. To'plamga 3 ta aravacha 28 ta tovoqlar (14 tekis va 14 teshilgan) kiradi. Laganda o'lchamlari 600x800 mm Darajalar soni 14 dona Chuqurlik 2580 mm Kengligi 1720 mm Balandligi 2480 mm Pishirish uchun ishlash 112-120 dona Og'irligi 1800 kg Pishirish harorati 280 oC Dvigatel kuchi 3 kVt soat Yoqilg'i turi Gaz Gaz iste'moli 6 m3