Ручной миксер Apach AHM250V200 (Италия)

Основные характеристики

• Комплектация: нож
• Скорость: от 2500 до 15000 об/мин
• Количество скоростей: вариатор
• Обрабатываемый объем: 15 л
• Длина насадки: 200 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0.25 кВт
• Ширина: 75 мм
• Глубина: 75 мм
• Высота: 470 мм
• Вес (без упаковки): 1.4 кг
• Вес (с упаковкой): 2.2 кг
• Страна производства: Италия
• Артикул: 171190

Описание
Ручной миксер Apach AHM250V200 предназначен для использования в профессиональных кухнях и на предприятиях общественного питания. Этот миксер идеально подходит для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста. С максимальным объемом обработки 15 литров, миксер способен работать с различными объемами продуктов.

Миксер оснащен двигателем с защитой от перегрузок, что увеличивает его долговечность и надежность в интенсивном использовании. Эргономичная ручка обеспечивает удобство при работе, а нож с двумя лезвиями гарантирует быстрое и качественное измельчение продуктов. Корпус устройства выполнен из прочного пластика, а съемные насадки и элементы, контактирующие с продуктом, сделаны из высококачественного полимера и нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе.

Дополнительные характеристики:

• Длина насадки гомогенизатора: 200 мм
• Габариты в упаковке: 250×360×80 мм

Этот миксер станет отличным инструментом для работы с различными продуктами, обеспечивая высокую производительность и надежность в процессе приготовления пищи.

10 часто задаваемых вопросов (FAQ) про ручные миксеры:

1. Какие типы насадок бывают у ручных миксеров? Ручные миксеры могут быть оснащены различными насадками, такими как венчики для взбивания, крюки для замеса теста и ножи для измельчения продуктов. Некоторые модели также имеют насадки для гомогенизации, аэрирования и смешивания.

2. Какую максимальную нагрузку могут выдерживать ручные миксеры? Ручные миксеры обычно могут работать с объемом от 1 до 50 литров в зависимости от модели. Для интенсивного использования на крупных предприятиях рекомендуется выбирать миксеры с большой мощностью и высокой производительностью.

3. Как выбрать ручной миксер для приготовления пюре? Для приготовления пюре стоит выбирать миксер с мощным двигателем, особенно если вам нужно работать с большими объемами продуктов. Также важно наличие насадки для гомогенизации или специального ножа для пюре.

4. Как долго можно работать с ручным миксером без перерыва? Время работы зависит от модели и мощности миксера. Некоторые модели могут работать несколько часов подряд, но для предотвращения перегрева рекомендуется следить за инструкциями производителя по времени работы и охлаждения.

5. Можно ли использовать ручной миксер для замеса теста? Да, для замеса теста лучше выбрать модель с насадкой-крюком, которая специально предназначена для работы с более густыми и плотными массами.

6. Как чистить ручной миксер? Обычно ручной миксер легко чистится, так как большинство моделей имеют съемные насадки, которые можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Важно не мочить сам моторный блок, а только насадки и штангу.

7. Какие мощности нужны для профессионального использования? Для профессиональных нужд рекомендуется выбирать миксеры мощностью от 0.25 кВт до 1.0 кВт, в зависимости от объема и интенсивности работы.

8. Чем отличается миксер с вариатором скоростей от обычного? Миксер с вариатором позволяет плавно регулировать скорость вращения насадки, что дает больше контроля над процессом смешивания или взбивания, в отличие от обычных миксеров с фиксированными скоростями.

9. Какие преимущества у миксеров с защита от перегрузок? Защита от перегрузок помогает избежать перегрева и повреждения двигателя при длительном или интенсивном использовании, что значительно увеличивает срок службы устройства.

10. Можно ли использовать ручной миксер для приготовления горячих блюд? Да, многие модели ручных миксеров, особенно профессиональные, предназначены для работы с горячими продуктами, такими как супы-пюре или соусы. Однако важно следить за тем, чтобы моторный блок не подвергался контакту с горячими жидкостями.