Шкаф Жарочный ШЭЖ-923

Шкафы жарочные ШЭЖ-923 предназначены для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.

Фронтальная часть шкафа жарочного - нерж. сталь AISI-304, карска и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской. 

Жарочные шкафы имеют две работающие независимо друг от друга тепловые камеры. Камеры имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере жарочного шкафа заданного режима.

Время разогрева шкафа до температуры 250°С не более 20 мин.