Шкаф холодильный универсальная EV 700 P BT Италия

Технические данные Объем брутто 630 lt Рабочая температура -22+40 °C Диапазон влажности 55%-95% Тип двигателя Плагин Холодильный агент R290 Мощность охлаждения 568 W (-25°C / +45°C) Потребляемая мощность 1079 W Напряжение/частота 230V/1~/50Hz Детали холодильного оборудования Холодильный агрегат Легко снимаемый моноблок, приспособленный для эксплуатации в тропическом климате с целью гарантии надежности и производительности при 43°C. Оснащен электронными вентиляторами с низким энергопотреблением. Количество газа 115 gr Испаритель С катафорезной обработкой для увеличения коррозионной стойкости. Расположен вне отсека для обеспечения большей способности выдерживать нагрузку. Размораживание Автоматическое, горячим паром для более коротких циклов и меньших перепадов температур Испарение конденсата Автоматическое, с использованием электронагревателяТехнический паспорт RU Обновлено 10-06-2022 Детали конструкции Размеры изделия ДxГxВ 702x882x2080 Размеры упаковки ДxГxВ 770x910x2190 Вес брутто 143 Kg Структура Структура-монокок из нержавеющей стали 304 Внешние/внутренние материалы Внутренняя и внешняя часть из нержавеющей стали AISI 304; моторный отсек, внешняя задняя стенка и внешнее дно из холоднокатаной оцинкованной нержавеющей стали Толщина изоляции 60 мм полиуретана с HOF для гарантии высоких изоляционных свойств (очень низкое воздействие на окружающую среду: ПГП <5 и нулевой потенциал озоноразрушения) Внутренние углы Закругленные для легкой очистки Дверца 1 Самозакрывающаяся дверь с ограничителем хода на 105°, с правосторонними петлями, реверсивная Уплотнитель двери Магнитный и съёмный, специально разработанный для улучшения изоляции и снижения энергопотребления Ножки Регулируемые по высоте из нержавеющей стали AISI 304 (90 мм-125 мм) Функции Панель управления Графический сенсорный дисплей 7 Аварийный сигнал Открытая дверь Визуальный и акустический Функции Автоматические циклы остановки брожения и расстойки теста (состоящие из следующих этапов: остановка брожения, хранение, запуск брожения, расстойка теста и задержка выпечки) и ручные циклы хранения и расстойки теста (с управлением температурой и влажностью), Аварийные сигналы HACCР Языки Итальянский, Английский, Французский, Немецкий, Испанский, Португальский, Русский, традиционный Китайский и упрощенный Китайский языки Подключение Дополнительно: Удаленный доступ через WI-FI подключение или последовательный интерфейс. С помощью специального приложения (только для ANDROID) возможно осуществление отслеживания показателей HACCР, функционирования и параметров оборудования. Экспорт сохраненных данных в графическом виде и в CVS-файлах. Отправка электронных писем с уведомлениями об аварийных сигналах Вспомогательное оборудование Освещение Стандартная комплектация Замок Стандартная комплектация Распылитель/Небулайзер Стандартная комплектация (требуется подключение к водопроводной системе) N. вспомогательного оборудования в стандартной комплектации 20 - Пара направляющих для гастроемкостей EN 600x400 мм (Мод. 700) Версии Версии Источник питания с частотой 60 Гц Samaref s.r.l Viale Aristide Merloni, 79 Fabriano — Ancona Страница 2 Технический паспорт RU