Сковорода опрокидывающаяся Abat / абат ЭСК-90-0,27-40
В наличии Код: P-1072814Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прямоугольной стальной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
- Потребляемая мощность: 9 кВт
- Количество ТЭНов: 3
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.27 м2 |
| Объем чаши | 40 л |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 1050 мм |
| Высота | 940 мм |
| Вес (без упаковки) | 94 кг |
| Страна производства | Россия |
К данному товару отзывов пока нет.
Подбирали оборудование для оснащения столовой в частной школе. В магазине получили всю необходимую консультацию. Менеджер компании приехал и сделал замеры. Все оборудование было поставлено в срок и соответствовало заявленному качеству. Мы остались довольны. Для столовой мы закупали нейтральное оборудование: столы, мойки, стеллажи для сушки посуды, вытяжные зонты, а так же электроллиты, жарочные шкафы и другое оборудование...
Добавить отзыв
