Совмещенный мармит первых и вторых блюд с одной конфоркой для первых блюд и трех рядов для вторых блюд.
Предназначен для поддержания горячего состояния первых блюд, находящихся в кастрюлях, и вторых блюд, находящихся в гастроемкостях.
Нагрев вторых блюд производится в горячей водяной ванне. Вода нагревается ТЕНом.
Температура поддерживается в пределах 70-80 градусов С.
Температура нагрева регулируется терморегулятором.
Подводимая мощность Р=2,7 kW, напряжение U=220 V.
Емкость для воды V=40 л.
Материал – нержавеющая сталь. Каркас – нержавеющая труба.
Данный вид оборудования производится нашей компанией. Соответственно размеры и элементы дизайна могут быть изменены согласно пожеланиям заказчика.
| Размеры (д/ш/в) | 1650*700*1350 |
|---|---|
| Температура хранения Сº | 70-80 |
| Напряжение | 220-240W |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Установка | Напольный |
| Дизайн | Стандартный |
© 2012 - 2025 glotr.uz. Все права защищены
