M seriyali xamir aralashtirgichlari o'rta va katta nonvoyxonalarda, shuningdek sanoat korxonalarida ishlash uchun mo'ljallangan. Mashinalar ikkita dvigatel, raqamli taymer, elektromexanik boshqaruv paneli bilan jihozlangan. Xamirning maxsus shakli va yoğurma organi tufayli xamirni aralashtirgich xamirni bir hil tuzilishga ega bo'lishda juda yaxshi natijalar beradi. Yoğurma organining dizayni, aylanish tizimi va valning maxsus shakli sinovning haroratini oshirmasdan kislorod bilan faol to'yingan bo'lishiga yordam beradi.

Spiral texnologiyasi va teskari funktsiyadan foydalanish imkoniyati ham katta, ham oz miqdordagi xamirni bitta mashinada yoğurishga imkon beradi.

Xamir aralashtirgichlari V-kamar uzatmalaridan foydalanadi, buning natijasida mashinada shovqin va tebranish bo'lmaydi, shuningdek minimal texnik xizmat ko'rsatishni talab qiladi.