СТАРТОВЫЙ КОМПЛЕКТ ГАСТРОЁМКОСТЕЙ GN 1/1 XUC 018

Предназначены для приготовления различных хлебобулочных изделий, хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, духовках и хлебопекарных шкафах на предприятиях общественного питания и в розничной торговле хлебом и кондитерскими изделиями.

Набор противней и решёток UNOX XUC 018 используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления картофеля фри, жарки яиц, омлета, оладий, а также приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами CHEFTOP MIND.Maps™ (GN 1/1).

В комплект поставки входит:

Корзина для картофеля фри STEAM&FRY GRP 815 (530x325 мм)

Противень BLACK.20 TG 895 (530x325 мм)

Противень EGGS 8x1 TG 936 (530x325) мм

Противень SUPER.GRILL TG 970 (530x325 мм)

Сетка‑гриль GRILL TG 885 (530x325 мм)